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大蒜粉
简介：大蒜粉是以新鲜大蒜为原料，经脱水、研磨等工艺制成的浅黄色或淡棕色粉末，具有浓郁蒜香，是大蒜素的浓缩形式。其核心成分包括大蒜素、硫化物、维生素（B族、C）、硒及多种矿物质，兼具调味与药用价值。中医认为其性温、味辛，归脾、胃经，具有抗菌消炎、调节代谢等功效。
用途：1.去腥提鲜，用于肉类、海鲜腌制或炖煮，中和腥味并提升鲜香，如烤肉、酱料、意大利面等。2.替代新鲜大蒜，方便储存且风味稳定，适用于汤类、凉拌菜及烘焙食品。
参考用量：可根据产品需求适量添加。
保质期：符合贮存条件、包装完整、未经启封的情况下12个月。
包装规格：25kg/袋
符合规定：此产品符合国家的相关规定，且安全、卫生，并符合GB/T 15691-2008相关规定。

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